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26 mai 2009
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14:22
Un peu de culture ne fait pas de mal...
La fève (Vicia faba L.) est une plante annuelle. C'est une légumineuse de la famille des Fabacées, sous-famille des Faboideae, tribu des Fabeae dont elle est le type.
On la cultive pour ses graines comestibles, tout particulièrement en Russie où elle est un met traditionnel. Au Québec où elle est un élément de la cuisine traditionnelle, on l'appelle « gourgane ».
Et voilà ce que ça donne :
Pas mal hein pour des débutants !
La fève (Vicia faba L.) est une plante annuelle. C'est une légumineuse de la famille des Fabacées, sous-famille des Faboideae, tribu des Fabeae dont elle est le type.
On la cultive pour ses graines comestibles, tout particulièrement en Russie où elle est un met traditionnel. Au Québec où elle est un élément de la cuisine traditionnelle, on l'appelle « gourgane ».
Et voilà ce que ça donne :
Pas mal hein pour des débutants !
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