Mon gâteau au chocolat !

Cuisine

10.04.2008 …

Par Pistou

Vous avez été plusieurs à me demander la recette alors la voilà !

- (1) Mettre 100g de chocolat noir dans un récipient et mettre un petit verre de lait. Faire fondre au micro-ondes.

- (2) Pendant ce temps, mélanger dans une terrine 100g de farine + 100g de sucre + 4 jaunes d'oeufs et battre les 4 blancs en neige (3).

- Quand le chocolat est fondu, ajouter une grosse cuillère à soupe de beurre (50g en gros) et laisser fondre (4).

- Mélanger (2) + (3) + (4) et mettre dans un moule préalablement chemisé (beurre + farine pour les incultes culinaires !).

Mettre au four 15-20 min à 200°C.... en fait, je sais pas trop, je fais toujours au pif et il est toujours réussi ! :-)

Seul bémol : il est très bon et se mange trop vite du coup, on en refait un le lendemain ! ;-)

Bon app' !

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judith

10/04/2008 13:38

oh la vache!!! vous m'impressionnez!! moi qui croyais qu'une fois installés vous alliez lâcher le morceau... que nenni!!<br /> je suis épatée de l'énergie que vous déployez!!<br /> <br /> judith

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